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Panier n°3 - Jeudi 2 Juin 2016

Bonjour à tous,

Que dire ? Que faire ?
Historique. Le froid avait retardé nos productions avec un décalage d'un mois. Et nous voilà bien avancés dans la saison le 02 Juin ! Nos productions en place sont anéanties. La terre saturée d'eau porte des petites carottes, épinards, fenouils, salades, radis, haricots, bettes, oignons, échalottes, p de terre, courges et courgettes, panais, tétragone, coriandre, ciboule. Les racines de toutes ces plantes ne supporteront pas longtemps cette asphyxie. Déjà dans les serres inondées depuis plus d'une semaine, des tomates meurent, les carottes pourissent. Et le plan qui est prêt ne peut pas attendre éternellement... Nous avions trouvé difficilement de quoi faire des paniers ces 3 premières semaines. Nous sommes au regret de ne plus avoir de quoi fournir les paniers à partir de la semaine prochaine.
Jusqu'à quand ? La question reste posée.