Qu’est-ce qu’une AMAP ?

AMAP : Aide au Maintien d'une Agriculture Paysanne

  • C’est un partenariat entre un groupe de consommateurs et un producteur, qui repose sur un système de distribution de « paniers » composés des produits de la ferme.
  • C’est un contrat solidaire basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent à l’avance une part de la production sur une période définie collectivement.

 

Au jardin du Grand murin nous avons contractualisé avec Monsieur Philippe Duchemin, agriculteur bio, domicilié à Gambais.
La saison dure 39 semaines, le panier coûte 15 euros chaque semaine.

Du potimarron, des carottes dans votre panier....

 

 

Il vous manque un ingrédient, une carotte, un navet ? ... pas de stress ... vous pouvez passer à la GAEC des Sources (la boutique de Philippe et Jérôme Duchemin)

215, route du Boulay - 78950 Gambais

Horaires d'ouverture:

Mercredi et Vendredi : de 16h30 à 19h30

Samedi : de 10h à 12h et de 15h à 18h

Dimanche : de 10h à 13h

 

Sous-catégories

Chaque livraison des paniers est accompagnée de la liste des légumes et d’un petit mot de Philippe Duchemin, et plus récemment de son fils Jérôme, nos producteurs.

Recettes de légumes testées et approuvées par les AMAPiens... à déguster !